Hätähuuto aidon viinin puolesta !
Nyt he menivät liian pitkälle, kirjoittivat unelmiensa ehdotukset lakiin.
Tunnottomat tarjosivat kynän ja musteen, vapaasta maailmankaupasta uneksijat kuiskivat perusteensa. Ammattimaiset asiamiehet kuvittelivat löytäneensä menetelmän, jolla eurooppalainen viini tulisi uudestaan kilpailukykyiseksi.
Ja Brysselin virkamiehet muotoilivat pykälät, joilla viinin kulttuurinen omaperäisyys hävitetään.
Mistä on kysymys? Ei vähemmästä kuin siitä, että aikomus on laillistaa viinien muuttaminen sellaisiksi, kuin suurten kansainvälisten viinakauppiaiden myyntimiehet kuvittelevat sopivaksi. Tämän jälkeen voisimme maustaa viiniä, vähentää alkoholipitoisuutta, lisätä siihen kemiallisia aineita, viinittää Euroopassa argentiinalaisia mäskejä, tai jopa kuljettaa rypälemehua ruotsalaisen 'viinin' tekemiseksi. Voisimme myös sekoitella mantereita ja laittaa köyhät kilpailemaan keskenään ja käyttää hyväksi siirtotyöläisten ahdinkoa viinien hinnan laskemiseksi suurissa kauppakeskuksissamme.
Hävittäisimme kylät, maakunnat, maaseudun historian, kulttuurin, viinitarhojen naisten ja miesten taidot, kertyneet tiedot. Hävittäisimme paikalliset rypälelajikeet, mahdollisuuden uusien vuosikertojen ihmettelemiseen, maaperän ja käsityön antamat herkät vivahteet.
Menettäisimme maakuntien herkulliset pikkuviinit, suloiset Etelä-Ranskan perinnejuomat, Loiren maakuntien erikoisuudet, Rhônen laakson viettelevät lajikesekoitukset, ylväät burgunderit ja tuhat ja sata muuta ranskalaista pientä ja suurta viiniä. Puhumattakaan monista tuhansista muista ympäri Eurooppaa. Kaikki tämä monimuotoisuus ja vauraus heitettäisiin sivuun vain synnyttääksemme yhdenmukaista tavaraa tuottavuuden ja tehokkuuden nimissä.
Taloudellisesta sanelusta jää paha maku suuhun. He haluavat tappaa viinin kehtoonsa kemiallisilla lisäyksillä ja tehoviljelyllä. He haluavat pyyhkiä viljelijän pois viinin synnynnäisestä muistista voidakseen tehdä siitä teollisen ja kopiotavan tuotteen.
Me arvostelemme tätä ankarasti. Arvostelemme jättikauppiaiden ja viinin vihaajien epäpyhää liittoa, jonka Euroopan Unioni siunaa. Vastustamme viinintuotannon ainutkertaisen ja omaperäisen perheviljelyyn perustuvan luonteen tuhoamista.
He haluavat murtaa viinin kulttuurisen ainutkertaisuuden muokatakseen maaperää valtavien monikansallisten yritysten voitontavoittelulle. He laiminlyövät inhimillisen ja yhteisöllisen näkökulman, uhraavat viininviljelijöiden elinkeinot ja pyyhkäisevät pois maakuntien elinvoimaisuuden.
Aiommeko voimattomina sivusta seurata kaikkea tätä ? Kun viini kuolee, kun he luovat sieluttoman alkoholijuoman, josta on etua vain muutamille suurille kauppiaille.
Viini on ihmiskunnan vanhinta perintöä, jossa mineraalit muuttuvat aistituntemuksiksi. Jossa lukemattomien sukupolvien kova työ muuttaa maisemaa ja luo tapoja ja elämälle merkitystä. Se on yhteyden ja nautinnon luomista. Se on yhteisen ilon lähde.
Ja tästä syystä...
ME VASTUSTAMME tuota lakiluonnosta, joka ei tunnusta viininviljelyn kulttuurista, yhteisöllistä, taloudellista ja ekologista ulottuvuutta, ja joka sysää viinien sielun syrjään.
ME KANNATAMME uudistuksia, jotka tunnustavat viinien kulttuurisen omaperäisyyden ja takaavat pientilojen tulevaisuuden.
ME KUTSUMME kaikki mukaan suureen keskusteluun eurooppalaisen viininviljelyn tulevaisuudesta.